Il risotto frutti di mare surgelati bimby è un piatto gustoso e semplice da preparare utilizzando il famoso robot da cucina Bimby. Questa ricetta permette di ottenere un risultato delizioso e cremoso, che conquisterà il palato di tutti gli amanti dei frutti di mare. Per preparare il risotto frutti di mare surgelati bimby, avrete bisogno dei seguenti ingredienti: - 320 g di riso Carnaroli - 300 g di frutti di mare surgelati (misto di cozze, vongole e calamari) - 1 cipolla - 2 spicchi daglio - 50 g di olio extravergine di oliva - 100 g di vino bianco - 700 g di brodo di pesce (preparato con dado o fatto in casa) - prezzemolo fresco q.b. - sale q.b. - pepe q.b. Per iniziare la preparazione, inserite nel boccale del Bimby la cipolla e gli spicchi daglio. Tritate il tutto per 5 secondi a velocità 7. Aggiungete poi lolio extravergine di oliva e cuocete per 3 minuti a 100°C a velocità 1. Aggiungete i frutti di mare surgelati nel boccale e cuocete per 5 minuti a 100°C a velocità 1, senza misurino. A questo punto, aggiungete il riso e tostatelo per 3 minuti a 100°C a velocità 1, senza misurino. Successivamente, aggiungete il vino bianco e cuocete per 2 minuti a 100°C a velocità 1, senza misurino. Aggiungete il brodo di pesce nel boccale e cuocete il risotto per 18 minuti a 100°C a velocità 1, senza misurino. Durante la cottura, controllate la consistenza del risotto e, se necessario, aggiungete altro brodo di pesce. Quando il risotto è cotto, spegnete il Bimby e lasciatelo riposare per qualche minuto. Aggiungete poi il prezzemolo fresco tritato, il sale e il pepe a piacere. Mescolate bene il risotto per amalgamare tutti gli ingredienti. Il risotto frutti di mare surgelati bimby è pronto per essere servito. Potete guarnire il piatto con qualche foglia di prezzemolo fresco e accompagnarlo con un buon vino bianco. Questa ricetta è perfetta per una cena speciale o per un pranzo in famiglia. Il risotto frutti di mare surgelati bimby è un piatto che conquista per la sua cremosità e per il gusto intenso dei frutti di mare. Grazie allutilizzo del Bimby, la preparazione risulta semplice e veloce, permettendovi di godervi a pieno il risultato finale. In conclusione, il risotto frutti di mare surgelati bimby è una deliziosa variante del tradizionale risotto, che saprà conquistare i palati di grandi e piccini. Seguendo questa ricetta, potrete ottenere un piatto cremoso e saporito, che vi farà fare un tuffo nel mare con ogni boccone.

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